特別栽培米とは？

「減農薬」且つ「減化学肥料」を最低条件とし、特別栽培米と呼びます。

山田ファミリーファームでは、以下のような無・減農薬栽培、無・減化学肥料肥料栽培をしております。
農薬：栽培期間中不使用　及び　減農薬栽培(60％カット） 化学肥料：無使用　及び　減化学肥料（70％カット）
農林水産省新ガイドラインによる表示

その他の表示について

農薬の使用：無
栽培期間中において、農薬を一切使用していないお米（無農薬栽培米）に表示されています。

農薬の使用：減（当地比５割以上）
化学合成農薬の主成分の使用回数が、当該地域の同作期において当該農産物に慣行的に行われている使用回数の5割以下であるお米（減農薬栽培米）に表示されています。

化学合成肥料の使用：無
栽培期間中において、化学肥料を一切使用していないお米（無化学肥料栽培米）に表示されています。

化学合成肥料の使用：減（当地比５割以上）
化学合成肥料の使用量が、当該地域の同作期において当該農産物に慣行的に行われている使用量の5割以下であるお米（減化学肥料栽培米）に表示されています。